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雷竞技手机版_青椒茄子大包子的做法一起来做吧
作者: 发布日期:2020-01-10

主料

面粉 500g

牛奶 120g

鸡蛋 1个

酵母 2.5g

馅料

少茄子 2个

青椒 2个

油 100g

葱 1颗

姜 2片

喷鼻油 2滴

胡椒粉

茄子青椒馅年夜包子的做法步调

1. 和面雷竞技手机版,酵母用温火化开静置五分钟雷竞技raybe,充份搅拌均匀参加面粉里雷竞技app下载,鸡蛋雷竞技newbee主赞助商,牛奶混杂揉成面团发酵一个半小时以上

2. 馅料:茄子,青椒洗净,切成丁,锅里热油,参加葱花,姜丝茄子青椒炒出喷鼻味,茄子炒蔫便能够出锅了,天然晾凉,晾凉以后滴进两滴喷鼻油,洒进 胡椒面顺时针搅拌均匀

3. 发酵好的面团翻开有很多蜂窝孔,用脚趾捅一个洞没有会马上收缩回去。把面团分白仄分的小面团,再把小面团擀成中间薄,两边薄的面饼

4. 擀好的面饼里参加搅拌好的馅料

5. 左脚拿住增加好馅料的面皮,左脚背内收褶,左脚拇指配合把馅料皆包进面皮里

6. 蒸锅展上蒸布或刷上油,放进包子蒸十五分钟

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